| 【安全小常識】燃氣灶火力應(yīng)根據(jù)鍋的大小調(diào)節(jié)，它的誤區(qū)和正確打開方式是什么呢？ |
| 發(fā)布時間:2023-04-06 08:30:05 | 瀏覽次數(shù)： |
1、誤區(qū)燃氣灶火力越大越好 很多人在使用燃氣灶時，習(xí)慣將火力開到******，覺得火力越大菜熟得越快，節(jié)省了烹飪時間就能省氣。 2、正解火力應(yīng)根據(jù)鍋的大小調(diào)節(jié)！ 其實做飯時，燃氣灶的火力不是越大越好！火焰太大，實際上是在用內(nèi)焰燃燒，這樣會散失大部分熱量。 火的大小應(yīng)該根據(jù)鍋的大小來調(diào)控，火焰分布的面積與鍋底相平那就更好了。燃氣完全燃燒時，火焰是淡藍色，避免火大而無力浪費氣源，火小進氣不夠形成“放泡”回火。 |
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